À propos de l’entreprise

Fondée il y a plus de 11 ans par Jean-Marc et Caroline, notre brasserie artisanale est aujourd'hui portée par une équipe de femmes brasseures diplômées qui produisent des bières d'exception. Notre engagement est clair: la qualité et le goût sont notre signature.

Nous privilégions des matières premières issues du terroir afin d'offrir à nos clients une expérience gustative incomparable.

Notre philosophie : moins boire, mais mieux boire.

Nous adoptons également une démarche responsable (RSE) pour allier plaisir et respect de l'environnement.

Pourquoi la brasserie ?

Un projet de vie, une passion partagée

De l’idée à l’action, il n’y avait qu’un pas… que nous avons osé franchir.

Depuis longtemps, créer notre propre entreprise nous trottait dans la tête.

Pour Jean-Marc, à l’aube de la retraite, c’était l’occasion rêvée de relever un dernier grand défi professionnel et de donner un nouvel élan à sa vie.

Pour Caroline, 43 ans, c’était un retour aux sources : renouer avec son domaine de prédilection, l’agroalimentaire, et plus particulièrement sa spécialisation dans les produits fermentés, avec une passion affirmée pour la bière.

De cette envie commune est née La Grenouille Assoiffée : un projet de couple, à la fois fou et courageux, porté par la passion et la volonté. Chaque jour, nos expériences passées dans l’industrie nourrissent notre travail : rigueur, exigence et opiniâtreté sont devenues nos alliées pour brasser des bières artisanales qui nous ressemblent.

Pourquoi

“La Grenouille Assoiffée” ?

Tout a commencé avec Jean-Marc et Caroline qui voulaient un nom marquant et une identité forte pour leur brasserie.

L’inspiration était toute trouvée : Caroline collectionne les grenouilles depuis des années !

Un graphiste a alors donné vie à notre mascotte : une petite rainette joyeuse, devenue l’emblème de notre brasserie.

Et le clin d’œil est encore plus joli : notre village, Vahl-lès-Bénestroff, se trouve en zone naturelle protégée, où vivent justement ces petits batraciens.

C’est ainsi qu’est née notre Grenouille Assoiffée : une grenouille curieuse, joueuse… et toujours prête à lever son verre !