Bières historiques

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bière blonde artisanale alsace

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Bières historiques

Bière blonde aux trois houblons d'Alsace

Bière blonde artisanale aux trois Houblons d'Alsace à la robe dorée et à la fine pétillance, au nez expressif et complexe mêlant notes florales et épicées, complétées par une délicate touche d'agrumes. En bouche, elle se révèle aromatique et équilibrée, élaborée à partir de trois houblons cultivés en Alsace et sélectionnés pour leur complémentarité : l'un...

bière blanche artisanale

Bières historiques

Bière blanche

Bière blanche artisanale à la robe blonde pâle, accompagnée d'une fine pétillance. Le nez dévoile des arômes délicats de céréales, caractéristiques du malt de blé, accompagnés de notes aromatiques fines et discrètes. En bouche, elle se révèle fraîche, ronde et équilibrée : la présence de 30 % de malt de blé lui apporte ses notes de céréales et une belle...

bière brune artisanale

Bières historiques

Bière brune

Bière brune artisanale à la robe foncée, plus intense que notre Ambrée, accompagnée d'une fine pétillance. Le nez révèle des notes maltées et légèrement torréfiées, avec de délicates nuances de café. En bouche, les malts plus fortement torréfiés apportent davantage de caractère et de subtiles notes de café, tandis que l'amertume reste discrète pour...

bière ambrée artisanale

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Bière ambrée

Bière ambrée artisanale à la robe délicate aux reflets cuivrés, accompagnée d'une fine pétillance. Le nez dévoile des notes gourmandes de malt et de caramel, légèrement torréfiées. En bouche, elle se révèle ronde et généreuse, portée par de belles notes de caramel apportées par notre sélection de malts. Le houblonnage, volontairement doux, laisse...

bière blonde artisanale

Bières historiques

Bière blonde artisanale

Bière blonde artisanale à la robe dorée et à la fine pétillance. Le nez délicat aux notes d'agrumes annonce une bouche ronde et équilibrée : les notes maltées s'accompagnent d'une touche subtile d'agrumes et d'une amertume maîtrisée. Le houblon alsacien Strisselspalt lui apporte son caractère délicat, légèrement floral et épicé, tandis que le Nugget vient...

Verre bistrot

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Verre bistrot

Découvrez nos bières historiques : blonde, blonde aux 3 houblons d'Alsace, blanche, ambrée, brune