Bière IPA
Notre bière IPA artisanale à la robe dorée et lumineuse, au nez expressif et frais dominé par des notes d'agrumes et de pamplemousse apportées par le houblon Chinook.
En bouche, elle se révèle aromatique et équilibrée : l'amertume est franche mais maîtrisée, sans agressivité, tandis que la levure Pomona renforce le caractère fruité et la rondeur de la bière.
Avec ses ....% vol., elle reste légère et facile à déguster tout en conservant le caractère attendu d'une IPA, pour une finale fraîche, aromatique et persistante qui séduira les amateurs comme les curieux.
Elle accompagne parfaitement les plats épicés ou asiatiques, un burger généreux, ou un fromage de chèvre frais.
Description
Une bière IPA artisanale équilibrée et expressive
Notre IPA artisanale de la Grenouille Assoiffée, affiche une robe dorée et lumineuse, accompagnée d'une fine pétillance.
Le nez est expressif et frais, dominé par des notes d'agrumes et de pamplemousse caractéristiques du houblon Chinook.
En bouche, elle se révèle aromatique et équilibrée : les notes d'agrumes et de pamplemousse s'expriment pleinement, le houblonnage apportant une amertume franche mais maîtrisée, sans agressivité.
La levure Pomona contribue au caractère fruité et à la rondeur de la bière. Avec ses ...% vol., elle reste légère et facile à déguster tout en conservant le caractère attendu d'une IPA.
La finale est fraîche, aromatique et persistante.
Détails sur l'IPA
Caractéristique | Valeur
- Type: IPA
- Couleur: Dorée, lumineuse
- Arômes: Agrumes, pamplemousse
- Amertume: Franche, maîtrisée
- Degré d'alcool : ...%
- Volume : 33cl et 75cl
Comment est brassée une bière IPA ?
Cette IPA privilégie l'équilibre entre expression aromatique et amertume. Le houblon Chinook lui apporte son caractère agrumé et sa belle présence en bouche, tandis que la levure Pomona renforce son profil fruité et sa rondeur. Une IPA expressive, mais volontairement accessible, avec un TAV contenu à ...% vol.
Ingrédients utilisés lors du brassage
Houblon Chinook: il apporte les notes d'agrumes et de pamplemousse caractéristiques de cette IPA, ainsi qu'une belle présence en bouche.
Levure Pomona: elle renforce le caractère fruité et la rondeur de la bière.
Avec quoi cette IPA peut-elle être consommée ?
- En apéritif, avec des plats épicés ou asiatiques
- Avec un burger généreux ou des tacos
- Sur un fromage de chèvre frais
En savoir plus sur notre brasserie ? Découvrez comment est fabriquée une bière artisanale pour comprendre le rôle du houblon et de la levure dans le profil aromatique d'une IPA.
FAQ — Bière IPA
Quel est le degré d'alcool de cette IPA ?
...% vol., ce qui en fait une IPA légère et facile à déguster.
Quel houblon est utilisé dans cette IPA ?
Le houblon Chinook, qui apporte ses notes caractéristiques d'agrumes et de pamplemousse.
Cette IPA est-elle très amère ?
Son amertume est franche mais maîtrisée, sans agressivité, pour rester accessible.
Détails du produit
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