Il nous a semblé intéressant d’affilier « La grenouille assoiffée » à certains organismes. C’est ainsi que la blonde, l’ambrée, la brune et notre bière de printemps sont agréés LLNS :

La Lorraine notre signature rassemblent 74 fabricants et 93 distributeurs lorrains autour de valeurs et d’actions communes. La Lorraine notre signature, c’est plus de 1 400 produits agréés fabriqués dans notre région, faciles à identifier grâce au logo aux couleurs régionales.

Ces logos, reportés sur nos étiquettes, nous permettent d’affirmer l’ancrage de notre entreprise dans le tissu économique de la région Lorraine.

 

Brasseurs de France rassemble une bonne partie des brasseurs artisanaux en plus de la presque totalité des grandes brasseries. Bdf a pour objet la défense des intérêts de la profession et la promotion de la bière et du métier de brasseur. Ce faisant cette adhésion permet, essentiellement pour une petite brasserie, de disposer des dernières informations à jour concernant, par exemple, la fiscalité, l’étiquetage etc.

A noter que l’adhésion à BdF nous permet, par exemple, de discuter bière avec les patrons de grandes brasseries renommées comme H ou K. Aspect amusant, notre brasserie 200 litres nous permettrait de produire en 5 ans ce que produit une brasserie industrielle comme celle d’OBERNAI en … 1h30. Ce postulat étant posé la conversation peut s’établir sur un ton tout à fait enjoué, ce n’est pas demain que l’ensemble des brasseries artisanales posera un problème aux grands du secteur.